Подсећамо: од 1 септембра 2014 године у Европској унији ступа на снагу закон којим се забрањују димљени производи од меса.

***

ЕУ: Чеси ће ручкати домаће димљено, Словаци могу да једу хемијско блато

25.05.2014. ФБ страница Реци не ЕУ, за ФБР приредила Биљана Диковић

Моји драги Словаци. Тако то већ у животу иде. Док ви већ марљиво плаћате највећом корупционом валутом света, склапате највећи број евроаутомобила по глави и оно ваше дете са угластим устима је хваљено од Стразбурга до Холандије, синчине из Брисела са вама управо збијају шале.

Имате високо плаћене европосланике, скупо плаћену владу, скупо плаћени парламент… а ради чега све то? Та ваша високо плаћена службеничка гомила вам ни за три године није била у стању да каже да је од 1. септембра 2014. усвојен закон који као свој резултат забрањује једење димљеног меса у целој Словачкој.

Закон наравно није тако конструисан да било шта забрањује. Уосталом, чак и Стаљин није забрањивао. Он је бринуо о здрављу људи. И тако су се синчине из Брисела побринуле за здравље људи и донели закон којим се смањује вредност ароматичних угљоводоника у димљеним (производима) са 5 на 2 микрограма. Као што сваки нормалан Словак зна, ароматички угљоводоници настају сагоревањем дрвета. А када не запалите дрво, не можете да димите.

Закон је донет већ у 2011. години, једини који су се тада огласили били су Летонци и Естонци.

Остали до сада ћуте и држе корак. На закону се више ништа не може променити, ступа на снагу од 1. септембра 2014. У међувремену је то на срећу приметио највећи блогер свемира Ладислав Ветвичка, и на основу његове иницијативе су Пољска, Чешка и Немачка издејствовали изузеће од закона. Своје димљене производе додуше више неће моћи да извозе, али и даље ће моћи да их производе за домаће тржиште.

А шта је урадила за своје конзументе димљених производа Словачка?
Ништа.

Високо плаћени званичници и кандидати за европарламент каче своје билборде како би могли бити изабрани у највећу бесмисленост света, високо плаћени министри пољопривреде и индустрије једу шунку у скупим колима на недовршеним аутопутевима, а Словаци? Они наравно неће остати без својих димљених производа. У сваком хитлермаркету ће моћи да купе тзв. задимљено месо. То је некаква блатњава замена за месо, нашприцана водом и солима да јој се повећа обим и попрскана раствором за димљење. Раствор за димљење је додуше једна хемијска свињарија, али има једну предност – не садржи ароматичне угљоводонике, тако да ће испунити нову евронорму.

Онда – желим вам да опет добро изаберете те ваше пајташе за европарламент и када будете у Острави, онда ту застаните. Показаћу вам продавницу где се продаје право димљено.

Или ћу вам надимити своје. Јер се то код нас још увек може.

Додавање замене

Након укидања обавезних норми у производњи намирница почетком 90-их година 20. века, многи произвођачи су почели у циљу појефтињења производа или веће добити, да у димљени бут инјекцијом убризгавају воду са полифосфатима, скроб, биљне протеине, појачиваче укуса и друге Е-додатке. Зато је данас индустријски произведена димљена сланина различитог квалитета.

Индустријска производња

Индустријско димљење, за разлику од домаћег димљења има за циљ само да промени производима боју, укус и ароматизује их. На сланину се исто као и на димљено месо примењује такозвани течни дим за димљење, време стварног димљења је међутим сувише кратко.
аутор: Ладислав Ветвичка, проповедник истине и љубави из Брисела.

Превод са чешког: Димитрије Марковић, ФБ страница Реци не ЕУ.

————–

Извор:
http://vetvicka.blog.sme.sk/c/355940/EU-Cesi-budu-papat-domaci-uzene-Slovaci-mozu-zrat-chemicke-blato.html
http://vetvicka.blog.idnes.cz/c/406684/Vas-ten-smich-prejde-Uzeni-masa-se-zakazuje-od-192014.html