Данска жели до 2020. претворити своју пољопривреду у 100% органску. Држава даје подстицаје за претварање земљишта у органско, а стимулише се и повећање потражње за органским производима.

Данска је поставила циљ да до 2020. целу пољопривредну производњу претвори у 100% органску и биодинамичку. Држава тако даје подстицаје за претварање земљишта у органско, а стимулише се и повећање потражње за органским производима, преноси часопис LifeGate.

Више од 53 милиона евра уложила је Данска само у прошлој години како би своју пољопривреду преусмерила са конвенционалних на органске методе и тако постала прва држава у свету која производи 100% органску храну.

Извоз данских органских производа напредује

Данска је већ далеко одмакла када је у питању производња органске хране. Њихов национални органски бренд слави већ четврт века, 97% грађана упознато је са његовим значењем, а извоз данских органских производа од 2007. године повећан је за 200%.

Тамошња влада донела је Акциони органски план за Данску и у њему у 67 тачака прописала шта им је чинити за остварење циља да до 2020. године цела земља производи искључиво органску храну.

Дају се подстицаји за претварање традиционалног земљишта у органско, држава подржава и финансира све оне који раде и улажу у овај сектор, стимулише се повећање потражње за органским производима, улаже у развој нових идеја и технологија које ће помоћи промоцију за раст органске производње.

Институције преусмерити на органско размишљање

Иницијативу предводи Министарство хране, пољопривреду и рибарство, али у њој учествују и регије и градови, и све државне јавне институције. Један од првих циљева је да храна у јавним установама попут школа и болница буде 60% органска, а на органску исхрану прелази и данска војска.

Министарство заштите животне средине се залаже за преусмеравање земљишта у области органског узгоја и траже органске произвођаче којима ће изнајмити земљу, док Министарство образовања спрема реформу у оквиру које ће се у школама учити о важности еколошке пољопривреде и нутриционизму, а биће и практичног дела бављења органским узгојем.

—————-

13. 1. 2016. agroklub.rs, за ФБР приредила Биљана Диковић