Преглед међурезултата испитивања на садржај афлатоксина М1 СП Лабораторија АД

19.02.2013.
Сајт Горана Јешића

Максимално дозвољена концентрација Афлатоксина М1 у сировом млеку, термички обрађеном млеку и млеку за производњу млечних производа  је 0,050 микрограма/кг у складу са тачком 2.1.13. Правилника о допунама правилника о максимално дозвољеним количинама остатака средстава за заштиту биља у храни и храни за животиње и о храни и храни за животиње за коју се утврђују максимално дозвољение количине остатака средстава за исхрану биља (Сл.гласник РС 28/2011)

*****

СПИСАК: Које млеко је исправно?

Вести онлајн
19.02.2013.

Највећа дозвољена концетрација канцерогеног афлатоксина у млеку је 0,05 микрограма по килограму, а свега девет од 33 тестираних узорака произвођача задовољило је тај критеријум, објавио је војвођански секретар за пољопривреду Горан Јешић на свом интернет сајту http://www.goranjesic.net . Прочитајте која млека имају дозвољену количину афлатоксина. Само 9 од 33 тестираних узорака задовољило критеријум да највећа дозвољена концетрација канцерогеног афлатоксина у млеку износи 0,05 микрограма по килограму

Највећа дозвољена концетрација канцерогеног афлатоксина у млеку је 0,05 микрограма по килограму, а свега девет од 33 тестираних узорака произвођача задовољило је тај критеријум, објавио је војвођански секретар за пољопривреду Горан Јешић на свом интернет сајту http://www.goranjesic.net . . Прочитајте која млека имају дозвољену количину афлатоксина.

Само 9 од 33 тестираних узорака задовољило критеријум да највећа дозвољена концетрација канцерогеног афлатоксина у млеку износи 0,05 микрограма по килограму

* Дозвољена количина афлатоксина измерена је у следећим узорцима млека:

– „меггле млеко 1л“ делимично обрано дуготрајно са 1,6 одсто млечне масти млекаре Меггле Крагујевац;

– „дукат трајно млеко“ млекаре Сомболед из Сомбора са 1,5 одсто масти;

– „дукат трајно млеко млекаре Сомболед из Сомбора са 2,8 одсто масти;

– „имлек белло органско млеко 100% органиц“ млекаре Имлек из Београда са 2,8 одсто масти;

– „дуготрајно млеко лигхт 1л“ Шабачке млекаре са 0,6 одсто масти;

– „дуготрајно млеко 1л“ Шабачке млекаре са 2,8 одсто масти;

– „дуготрајно млеко 1л“ Нишке млекаре са 2,8 одсто масти;

– „здраво свеже млеко 1л“ свеже млеко Суботичке млекаре са 2,8
одсто масти;

– „к плус дуготрајно млеко 1л“ Нишке млекаре са 2,8 одсто масти.

* Највише афлатоксина, по 0,1 микрограма по килограму, имају:

– „к плус свеже млеко“ млекаре Меггле из Крагујевца са 2,8 одсто масти

– „свеже млеко“ Нишке млекаре са 2,8 одсто масти.

* Вредности канцерогеног алфатоксина веће од дозвољених измерене су у следећим узорцима млека:

– 0,08 микрограма/кг „меггле свеже млеко“ млекаре Меггле Крагујевац са 2,8 одсто млечне масти;

– 0,052 – „меггле“ дуготрајно млеко млекаре Меггле Крагујевац са 3,2 одсто масти;

– 0,06 – „дана свеже млеко“ млекаре Дана из Врбаса са 2,8 одсто млечне масти;

– 0,085 – „дукат свеже млеко“ млекаре Сомболед из Сомбора са 1,5 одсто масти;

– 0,091 – „дукат свеже млеко“ млекаре Сомболед из Сомбора са 2,8 одсто масти;

– 0,055 – „моја кравица екстра свеже млеко“ млекаре Имлек из Београда са 2,2 одсто масти;

– 0,066 – „моја кравица дуготрајно млеко“ млекаре Имлек из Београда са 3,2 одсто масти;

– 0,052 – „моја кравица свеже млеко“ млекаре Имлек из Београда са 2,8 одсто масти;

– 0,053 – „моја кравица дуготрајно млеко“ млекаре Имлек из Београда са 0,5 одсто масти

– 0,06 – „свеже млеко“ Нишке млекаре са 2,8 одсто масти;

– 0,98 – „дуготрајно млеко“ Нишке млекаре са 1,6 одсто масти;

– 0,78 „здраво! свеже млеко“ Суботичке млекаре са 1,5 одсто масти;

– 0,099 – „елла трајно млеко“ Суботичке млекаре са 0,5 одсто масти;

– 0,085 – стеризовано и хомогенизовано млеко Суботичке млекаре са 2,8 одсто масти;

– 0,082 „здраво! трајно млеко“ Суботичке млекаре са 2,8 одсто масти;

– 0,091 – пастеризовано и нехомогенизовано млеко Сиреле Маглић са 3,2 одсто масти;

– 0,059 – „к плус дуготрајно млеко“ Нишке млекаре са 1,6 одсто масти;

– 0,062 – „дуготрајно млеко“ Шабачке млекаре са 3,2 одсто масти;

– 0,065 – „млеко“ Млечне индустрије Стапар са 3,4 одсто масти;

– 0.058 – „дуготрајно млеко“ Шабачке млекаре са 1,6 одсто масти;

– 0,052 – „меггле дуготрајно млеко“ крагујевачке млекаре Меггле са 2,8 одсто масти;

– 0,099 – „свеже млеко“ Нишке млекаре са 1,6 одсто масти.

http://www.vesti-online.com/Vesti/Srbija/293465/SPISAK-Koja-mleka-su-ispravna

***

Јешић: Млеко је неисправно, ситуација алармантна

Новости онлине
18. фебруар 2013. 17:29

Покрајински секретар за пољопривреду, шумарство и водопривреду открио је на свом Твитер профилу да је добио прве резултате истраживања млека

Покрајински секретар за пољопривреду, шумарство и водопривреду Горан Јешић

Покрајински секретар за пољопривреду, шумарство и водопривреду Горан Јешић открио је на свом Тwиттер профилу да је добио прве резултате истраживања млека и да је ситуација алармантна. Јешић је објаснио да је храна неисправна и да очекује да се млеко повуче из продаје.

– Добио сам вечерас резултате првог истраживања млека! Моја је обавеза да до уторка док не стигну остале анализе будем кооперативан. Званичан став биће саопштен најкасније до среде – написао је високи функционер ДС-а.

Јешић је објаснио да у овом случају нису животиње болесне, већ да је храна неисправна, што је од септембра и јавни податак. Он је истакао да је ситуација алармантна.

– Афла токсин потиче из хране, овај пут кукуруза, а нема разлога да га нема у месу – објаснио је Јешић. – Ситуација је алармантна, не видим разлог нити приватни интерес да се млеко не повуче из продаје.

Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде саопштило је прошле недеље да је од 300 обрађених узорака, 272 узорка показало потпуну безбедност ове намирнице, а да је 28 узорака на граници дозвољених вредности афла токсина.

___________
ПОВЕЗАНИ ТЕКСТОВИ:

Хрватска и БиХ повукле из продаје спорно млеко и рибу, србски министар: у Србији нема тих производа

БиХ забранила увоз млека “Дукат” и “Виндија” због канцерогеног састојка; ХРВАТСКА забранила Тајландску РИАЛ туњевину

ШАБАЦ: Одвратни паразит пронађен и у савској риби!